Safer Projesi Tarımda Verimlilik Artışı Sağlıyor
Avrupa Birliği ve TÜBİTAK işbirliğiyle yürütülen SAFER Projesi’nin ikinci aşaması, Yıldız Holding’in Çamlıca Kampüsü’nde düzenlenen toplantıyla başladı. Projenin ilk aşamasında patatesin üretim süreçlerinde yüzde 17’lik verim artışı ve çevresel etkilerin azaltılmasına yönelik yüzde 40’a varan su tasarrufu gibi önemli başarılar elde edildi.
Projenin ikinci aşamasında ise yapay zekâ destekli sistemlerle patatesin kalitesinin öngörülmesi üzerine çalışmalar yapılacak. Besler CEO’su Mert Altınkılınç, proje hakkında şunları söyledi: “SAFER Projesi, Türkiye’de tarımın dijital dönüşümünde öncü bir rol üstlenerek, geleceğe yön veren sürdürülebilir bir model ortaya koyuyor. İkinci fazdaki çalışmalarımızda EIT Food’un desteğiyle daha ileri uygulamalar geliştirerek sektöre değer katmaya devam edeceğiz.”